O2c

Sådan får du en karriere inden for hotel management

Hotellets ledelse industri er en af ​​de mest blomstrende virksomheder i dag. For én, selv når økonomien er dyster virksomhedernes organisationer stadig gøre det til et punkt til at organisere forretningsrejser for deres medarbejdere. For det andet kan hotel management industrien nemt justere til de nuværende økonomiske vilkår som at tilbyde rabat og andre promotions at gøre virksomheden attraktiv for budget bevidste. Dette er grunden til, at hoteller er i stand til at blive i spillet, og hvorfor de er konstant brug for nye uddannet personale til at være en del af deres organisation.

Hvis du gerne vil være en del af hotellets ledelse industri, her er nogle ledige jobs for dig:

1. Hotel Managers. Som navnet antyder, hotel ledere er ansvarlige for at føre tilsyn, at hele driften af ​​hotellet er effektiv og rentabel. Den ledelsesmæssige team omfatter følgende personale:

  • General Manager - overvåger alle driften af ​​hotellet, herunder økonomi, rengøring, indretning og interiør, mad og den Standard Operating Procedure udført af personalet.
  • Assisterende Managers - bistå med at føre tilsyn den daglige drift af hele hotellet og dets personale.
  • Department Managers - føre tilsyn med de specifikke funktioner i hver enkelt afdeling i hotellet. De arbejder under tilsyn af Hotel Managers og assisterende Managers.

Sådan får du en karriere inden for hotel management.
Sådan får du en karriere inden for hotel management.

2. Front desk-personale. De er det første punkt i kontakt med gæsterne. De er hotellets indbydende udvalg. De sørge for, at gæsternes check-in processen er problemfri. De fungerer også som gæsternes assistenter. De kan tage telefonbeskeder, levere post til og fra gæsternes værelser eller bistå gæsterne i reservationer eller bestillinger til transport eller andre begivenheder. Front desk-personale omfatter følgende personer:

  • Front Office Manager
  • Receptionist
  • Information Clerk
  • Reservation Clerk
  • Bell Captain
  • Bell Boy
  • Doorman

3. Mad og drikkevarer Personale. Medlemmerne af denne afdeling er ansvarlige for en effektiv og høj kvalitet levering af alle tjenesteydelser vedrørende mad og drikkevarer. Restaurant manager og Food Service Manager er en del af dette team. De tager sig af at bevare bestandene og inventar af hotellets restaurant. De har også administrere den tid logs og lønningslisten hos afdelingens personale. Den Banquet Manager, på den anden side, overvåger catering opgaver.

4. Housekeeping personale. Denne afdeling tager sig af den overordnede vedligeholdelse af hotellet fra værelserne, lobby, saloner, restauranter, haller, og rekreative faciliteter. Den administrerende direktør er leder af denne afdeling.

5. Marketing og Salg Staff. Folk i denne afdeling er ansvarlig for at fremme hotellet for at øge værelsesreservationer og andre tjenester. De skal også udtænke foranstaltninger til at identificere behovene hos de kunder til at være i stand til at udvikle pakker, der fuldt ud vil passer kundernes behov.

Sådan får du en karriere inden for hotel management.
Sådan får du en karriere inden for hotel management.

At have en grad i Hotel Management, ikke kun garantere ekspertise i job forbundet til hoteller, Hotel Management kandidater kan også finde job i andre områder såsom restaurant industrien, uddannelse, luftfartsindustrien, detailhandlen, og iværksætteri.